2023年2月22日水曜日

料理酒味噌鍋^_^



 まず水適量に同じくらいの料理酒を

入れて、沸騰させます。

それだけでも美味しいですが、

味付け味噌などしても大丈夫です。


タイの団子

ニラ

舞茸

長ネギ

キャベツ


味付け

料理酒

めんつゆ

ショウガチューブ少々

ゆず胡椒チューブ入れすぎた、、、

ニンニクチューブ多め

こうじ味噌

でご飯を炊いて完成です!


いただきます!


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