料理酒味噌鍋^_^

 まず水適量に同じくらいの料理酒を

入れて、沸騰させます。

それだけでも美味しいですが、

味付け味噌などしても大丈夫です。

具

タイの団子

ニラ

舞茸

長ネギ

キャベツ

味付け

料理酒

めんつゆ

ショウガチューブ少々

ゆず胡椒チューブ入れすぎた、、、

ニンニクチューブ多め

こうじ味噌

でご飯を炊いて完成です！

いただきます！