2023年3月15日水曜日

菜花味噌汁できた!



 具

菜花

長ネギ

わかめ

ブリの柚子団子

ほうれん草

はるさめ


味付け

めんつゆ

ニンニクチューブ

生しょうがチューブ少々

ゆず胡椒チューブ

ほんだし

こうじ味噌


感想

今回は、わりとさっぱりめで

味噌をいつもより多めで

味噌汁ぽい味付けになりました。

季節の菜花がポイントです。

ゆいくんは苦味があるので食べませんでした

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