鍋でカレーなどを作る時に煮崩れしない方法

 鍋でカレーなど作る際に、

ジャガイモなど煮崩れしたこと

ないですか？

そういう場合、中に梅干しを

一つ入れると改善できるそうです。

シェフしていた方

から教わりました〜