具
舞茸
長ネギ
小松菜🥬
白菜
鶏肉
めんどくさいから
軽く洗って
鍋の上でハサミで
切っちゃいました
全部
ただ気をつけないと
危ないです。
味付け
めんつゆ
ニンニクチューブ
柚子胡椒
鍋キューブ
鶏だしうま塩
→10月賞味期限のため
なるべく使います。
料理酒
→ぶくぶくさせて
沸騰させます
旨みが増します。
エリンギをバターと醤油少々で
炒めました。切り込みを入れて
炒めました。教えてくださった
方ありがとうございます!
思った以上に美味しかったです!
具は自由 ○生姜チューブ(小1) ○すりニンニク(小1) ○ココナッツミルク缶(400ml) ○水(100ml) ○鶏がらスープの素(大1) ○カレー粉(大2) ○ナンプラー(大2分の1) ○砂糖(小1) ○塩ちょぴっと ○バターひとかけ 煮る とてもマイルドでカレー粉によっ...
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