まず玉ねぎ刻み約５分チンして
豚肉小間切れと炒めます。
そこに刻んでおいたキャベツ
モロヘイヤ（茎の部分はちぎって捨てる葉のみ）
カット舞茸、カット乾燥わかめ
を入れ
火にかけて、だしを入れ、
最後に味噌を弱火で入れ
出来上がりです
豚肉の旨味とモロヘイヤのネバネバ感
が特徴のお味噌汁、できた！！
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