2023年3月12日日曜日

はるさめとり鍋、エリンギバター炒め



 




鶏肉
小松菜
キャベツ
舞茸
もやし
レンコン
はるさめ
溶き卵

味付け

めんつゆ
ニンニクチューブ
ゆず胡椒チューブ
しょうがチューブ
鶏がらスープの素
こうじ味噌

↓エリンギをバターで炒めました


感想

鍋はウチの定番な味付けですが、

美味しいです。溶き卵とはるさめ

がポイントです。

エリンギバター炒めは

予想以上にかなり美味しかったです!

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