まず水適量に同じくらいの料理酒を
入れて、沸騰させます。
それだけでも美味しいですが、
味付け味噌などしても大丈夫です。
具
タイの団子
ニラ
舞茸
長ネギ
キャベツ
味付け
料理酒
めんつゆ
ショウガチューブ少々
ゆず胡椒チューブ入れすぎた、、、
ニンニクチューブ多め
こうじ味噌
でご飯を炊いて完成です！
いただきます！
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